El Dorado Rum voor de liefhebber
Rum is een groeimarkt in Nederland.
Bijna iedereen kent standaard rum merken als Bacardi, Havana en Captain Morgan. Maar hoe zorg je er voor dat een niche- en internationaal veel bekroond rummerk uit Guyana gewaardeerd wordt door het veeleisende Nederlandse publiek?
De Monnik Dranken
De Monnik Dranken is een familiebedrijf uit Oldenzaal, dat zich al enkele generaties voortzet. Het bedrijf bestaat sinds 1918. Het totale assortiment is breed en diep en bestaat uit circa 9.500 verschillende soorten dranken en drank aanverwante artikelen.
De activiteiten van De Monnik Dranken zijn onder te verdelen in drie verschillende categorieën, namelijk: Drankengroothandel, importeur en merkenbouwer.
In de hoedanigheid van importeur en merkenbouwer importeert De Monnik Dranken vanuit verschillende landen en continenten diverse wijn- en drankmerken. Deze worden exclusief voor de Nederlandse markt vertegenwoordigt en vercommercialiseert.
Hoe bereik je de consument?
De Monnik Dranken heeft zich gespecialiseerd in het promoten en vermarkten van diverse soorten wijnen en sterke drank. Dit is in 1995 begonnen met de succesvolle introductie van Kleiner Feigling en tegenwoordig met merken als Pravda Vodka, El Dorado Rum, Hayman’s Gin en BenRiach single malt whisky.
De consument is meer en meer geïnteresseerd in de herkomst, beleving en kwaliteit van een merk. De Monnik Dranken probeert dit over te brengen middels proeverijen, barcompetities en promotieweken. Hieronder wordt weergegeven hoe een promotieweek in zijn werk gaat en waarom De Monnik Dranken voor deze aanpak kiest.
El Dorado Promotieweek
De jaarlijkse El Dorado Promotieweek stond in 2015 in de laatste week van mei op het programma. Er werden door het hele land diverse proeverijen georganiseerd en tijdens de Perfect Serve Barshow in Amsterdam werd een El Dorado Cocktailcompetitie gehouden waaraan Nederlands beste bartenders deelnamen. Speciaal voor deze gelegenheid kwam Jésus Bernad, de Brand Ambassador van El Dorado Rum, overgevlogen naar Nederland om de promotieweek met zijn kennis en ervaring te ondersteunen.
Zie hier het filmpje van de cocktail competitie:
Proeverijen
De Monnik Dranken organiseert jaarlijks ongeveer 150 whisky, wijn, gin en rum proeverijen bij slijters en op diverse beursen. Tijdens de Promotieweek van El Dorado Rum verzorgde Jésus Bernad de proeverijen. Jésus heeft zijn sporen verdiend met o.a. het schrijven van diverse boeken over wijn, sterke drank en sigaren.
Tijdens de proeverijen vertelt Jésus de ins en outs van El Dorado. Dit in combinatie met het proeven en ruiken zorgt ervoor dat de deelnemers van de proeverij alles te weten komen over El Dorado Rum. Het product en de kwaliteit van het merk wordt hiermee centraal gezet.
Perfect Serve Barshow Amsterdam
Bij de Perfect Serve Barshow in Amsterdam komen nationale en internationale bartenders, bareigenaren, cocktailfanaten, merkambassadeurs en liefhebbers van de barindustrie samen voor de nieuwste bartending trends en de beste drankmerken.
Bij de Perfect Serve Barshow staat de kwaliteit van de producten centraal. Bezoekers zijn daadwerkelijk geïnteresseerd in de heritage en de afkomst van het product. Met de toenemende vraag naar producten met onderscheidend vermogen in de vorm van heritage, smaak, verpakking en kwaliteit is een El Dorado Cocktailcompetitie hier helemaal op zijn plaats.
El Dorado rum
De door Demerara Distillers geproduceerde rum wordt op de markt gebracht onder de naam El Dorado Rum. Meer dan 300 jaar ervaring en historie in suiker- en rumproductie zijn terug te vinden in deze veelzijdige rums.
De distilleerderij en zijn rums onderscheiden zich door het gebruik van een aantal unieke stills, elk van origine afkomstig van verschillende suikerplantages in Guyana. De bekenste stills zijn de drie houten stilles, te weten:
- Enmore - Wooden Continuous Coffey Still
- Port Mourant - Wooden Double Pot Still
- Versailles - Wooden Single Pot Still
Deze drie zijn gemaakt van Guyanees hardhout, genoemd Greenheart.
Het feit dat de stills van hout gemaakt zijn draagt bij aan het unieke karakter van de El Dorado Rum, omdat het hout van de stills een unieke smaak toevoegt aan de rum.
De rums van El Dorado zijn in te delen in twee verschillende categorieën:
Fine Cask Aged
Premium rums; 3, 5 en 8 jaar oude rum. Deze serie is geschikt voor hoogwaardige cocktails.
Classic Cask Aged
Traditionele rum; 12, 15 of 21 jaar gerijpt, komt puur of met ijs het beste tot zijn recht.
Conclusie
We kunnen uit bovenstaande verhaal over El Dorado Rum concluderen dat De Monnik Dranken geloofd in het verhaal achter het product en dat de kwaliteit van het product daarin de doorslag geeft. Waar ‘’global brands’’ vooral proberen te koppelen aan 'lifestyle' geloofd De Monnik Dranken in deze manier van marktbewerking.
De Monnik Dranken zoekt naar merken met een 'heritage' oftewel producten met een verhaal, merken die je kunt voelen, distilleerderijen en wijnhuizen die je daadwerkelijk kunt bezoeken en bovenal producten waarbij de kwaliteit buiten kijf staat. Deze merken hebben een andere aanpak nodig om het product in de markt te zetten.
De marketing die hierbij komt kijken is voornamelijk toegespitst op beleving, proeven en educatie ook wel experience marketing genoemd.