Culinair Entertainer bij Event Creators

Mijn naam is Bart Lammersen en woon in een piepklein dorpje in de Achterhoek genaamd Noordijk (bij Neede). Ik ben 24 jaar oud en per 1 september werkzaam bij Event Creators.

Naast dat ik 3 dagen mag werken in dit mooie familiebedrijf, ben ik 1 dag in de week te vinden bij het Twents Carmel College in Oldenzaal. Ik ben namelijk bezig met een HBO studie Docent Consumptieve Techniek. Nou denk je vast die gaat naar stage, school en werk. Maar niets is minder waar. Naast mijn passie voor koken, mag ik ook nog de mooiste praalwagens bouwen en zit ik in het dagelijkse bestuur van de plaatselijke PJO waarmee we jaarlijks Trekkertochten organiseren.

Voordat ik bij Event Creators aan de slag ging, was ik werkzaam in een aantal sterrenzaken in Nederland zoals Da Vinci** in Maasbracht en 't Lansink* in Hengelo. Na deze leerzame jaren was het tijd om wat meer structuur te creëren.

Event Creators past precies bij mij. Samen met collega's Arjan en Niels werk ik in de 'omeunige' lekkere keuken. Samen kijken we hoe we eten en drinken op spectaculaire manieren kunnen bereiden en presenteren. Gaan we ons bezig houden met de nieuwste trends op het gebied van koken en willen we onvergetelijke momenten creëren voor onze gasten met verse ingrediënten en streekproducten.

Heb je leuke ideeën of zit je met een dilemma op het gebied van food? Mail me gerust via b.lammersen@eventcreators.nl. Ik zie je vraag of tip met veel plezier tegemoet!