Een heerlijk recept voor moederdag van onze chef Arjan

Ingrediënten:
• 125 gr aardbeien
• 200 ml melk
• 8 gr vanillesuiker
• 1 ei
• 4 plakken paasstol
• Boter/Roomboter
• Kaneel
• Poedersuiker om de wentelteefjes te bestrooien

Bereiding:
Klop de eieren los in een diep bord. Voeg vervolgens de melk, vanillesuiker en kaneel naar smaak toe. Meng het geheel goed door.
Halveer de plakken paasstol en verwarm ondertussen de koekenpan met een klontje boter.
Dompel de plakken paasstol aan beide kanten in het eimengsel. Bak vervolgens de plakken goudbruin aan beide kanten in de koekenpan.

De zoete wentelteefjes zijn klaar!

Serveertip:
Pak een mooi bord en leg de wentelteefjes kris kras op het bord. Verdeel hierover de aardbeien en strooi als ‘finishing touch’ wat poedersuiker over het geheel.

Variatietip:
Probeer dit gerecht ook eens met frambozen, blauwe bessen of een bol ambachtelijk roomijs.

Eetsmakelijk!